野菜の陰陽と家庭菜園。

新しい家は結構広い庭があるので、野菜を作り始めました。

シダがバンブーを組んで、こんな感じに仕上げてくれました。

種を土に蒔いて、３、４日するとかわいい芽がポツポツとでてきました。
袋に入れている時は何ともないのに、土に蒔いた瞬間にスイッチが入ったかのように活動し始める。
本当に不思議。

マクロビオティックやレイキの講習でも習ったのだけど、植物も動物も人間も地球に存在している。
という事で誰もが宇宙からのエネルギーを受け取っている。

レイキって？エネルギーって？と目に見えないしよくわからない人も多いと思うけれど、
土に種をまいて芽が出るというのは、地球のエネルギーが存在していて、それとつながっているから。

風がなくても波が常に起こるのも地球の引力と宇宙のエネルギーをうけているから。

人と会ったり話したりしている時、この人ってとっても良いエネルギー！
とか、何か滞っていてエネルギーの流れがあまり良くない。と感じる事がある。

どんなものを選択して食べるかとか、どんな言葉を発するかとか、

家の中をいつも清潔にしておくとか、すべて自分の纏うオーラや

エネルギーの流れに関係してくると思う。

そして、人からのエネルギーも確実に自分に影響するのでどんな人と付き合うか
とっても重要だなと最近とても思う。

こんなに可愛いきゅうりの芽。

野菜といってもとりあえずきゅうりとオクラ。

バリのきゅうりはとっても水分が多くてかなり陰性気味。

サラダにしたり漬け物を作るのにはやっぱり、きゅっと締まった

日本みたいなきゅうりがおいしくできるので、日本からの種を

植えました。

こちらで野菜をつくっている友達がいっていたけれど、日本の種で

きゅうりを植えて、一回目は日本のようにできても次からはバリの

きゅうりのように水分たっぷりの大きいオバケきゅうりになるよ。

といっていた。

人間もだけれど、住む環境に寄って陰陽のバランスが変わってくる

と思う。食べたいと思うものや、性格も若干変わる気がする。

だんだんその土地に馴染んでくるのかなと思います。

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海のある暮らし。

我が家は海から約２０分。

バリは遊べるビーチがたくさんあるので気が向けばいつでもふらっといくことが多いです。

最近は週１．２くらいで波乗りへ。

ボディーボード熱が、再来です！

しばらく海に入っていなかったけれど、ひさしぶりに入ったらやっぱり

気持ちよくて、バリに住んでいるのに海に入らないなんてもったいない！と思い、時間を見つけては行くようになりました。

日本にいた頃は海まで遠かったので朝３時に起きて、日の出とともに海へ。なんて生活だったけれど海から近いと準備も楽だし気軽に

いつでも行けるところがとっても快適。

贅沢な環境だなとつくづく思う。

バリには日本のように無料で遊べる大きな公園や子供が遊べる場所はほとんどありません。

なので、ビーチが公園がわり。

子供達もビーチ大好きで、いつも思いっきり走り回ります。

そして帰りに焼きもろこしを買うのがお決まり。

とっても甘くて美味しいので子供達は大好き！

ビーチはいつも、色んな国の人が集っています。

波乗りをする人、散歩をする人、サンセットタイムはどのビーチも

賑わっています。

こんなに頻繁に海へ行けるのも、島に住んでいるからこそなので

幸せに思います。

色んなものが溢れていて、便利な生活ができる豊かさ。

何もないけれど、そのままの自然に囲まれている豊かさ。

どちらも好きだし、そこから学ぶ事は多いです。

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宿

宿をはじめて約半年。最近はロシア人やオーストラリア人、オランダ人など

外国の方にご利用いただく事が多いです。

のせている宿のサイト→air bnb

今回宿泊しているロシア人のお客様がチェックアウトしてその日からまた１ヶ月半の

ご予約を頂き、順調に予約が埋まるようになってきました。

最近は長期滞在の方が多いのですが、一緒にビーチへ行ったり、作ったパンやお菓子を

差し入れしたり、とっても仲良くなれてそれもまた楽しいです。

昨日は家でパンプキンパイを作ったのでお客様にもお裾分け。

ちょうどお友達も宿に遊びにきていたようで喜んでもらえました！

生地もフィリングも、乳製品を使わないビーガンレシピです。

ココナッツミルクを結構入れるので、焼いている時からと〜っても

良い香りがしました。ココナッツの甘みとコクがあって

なかなか上手くできました。

１１月になり、だんだん暑くなってきたバリ島。

今月はサーフィンガイドの予約が多く、旦那も新しい板に乗って海に入れるので

とっても楽しそうです。

日本は少しず寒い季節になりますね。

みなさん体調にお気をつけ下さい。

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veggie book!@cafe 8

ウブドのオーガニックマーケットで、インドネシア産のものが

ほとんどすべて手に入るので、毎回色んなものを買ってみる。

最近は、cafe8のベジブックレシピのおやつにハマっていて、

子供達と一緒にドーナツを作ったり、クッキーを作ったりしています。

このレシピ、葛をいれてものすごくもちもちになってリッチドーナッツ！という感じなのだけれど葛が売っていないので変わりに里芋のようなでんぷんで代用。日本のスーパーで、葛粉の代わりになります。

と書いてあったので買ってみたのだけれど、天ぷらに入れても

カリッとなって美味しいし、我が家で重宝しています。

インドネシア産なので値段もお値打ちでした。

あと、子供達が最近とっても気に入っているのが手作りグラノーラ。

オートミールに、ココナッツファイン、アーモンド、パンプキンシード

レーズンに、蜂蜜やグラメラシロップを混ぜてオーブンで焼きます。

とっても美味しくて、たくさん作ってもぺろりと食べてしまいます。
最近はアーモンドミルクを手作りしてそれをかけて頂きます。

スミニャックのオーガニックカフェへ行ったとき、オーガニック米が１キロ１０００円！！とかで売っていたり，アメリカからの小麦やオートミールが同じく１キロ１０００円ちょっととか、有機のものが食べたい

なと思っても、遠くの国からの輸送コストなど考えると、とっても高くなるしそれに使うエネルギーッって？？と思ってしまう。

最近はバリでも美味しい有機米が手に入るし、ローカルがやっている

オーガニックマーケットで充分良いものが手に入るので満足です。

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tirta emple

お客様と一緒にtirta empleへ。今まで１０回以上訪れていますが、

この日は今までみたことないくらいの長蛇の列！

バリのカレンダーで、お祈りにいい日らしく、朝早くにいったのに

ものすごい人でした。

聖水を浴びて、浄化されとてもスッキリ。

ランチはひさしぶりにwarung HANAへ。

お野菜の天ぷら、とっても美味しかったです。

最近たまに、夜中や明け方に雨が降りもうすぐ雨期の季節か．という感じ。
うちはエアコンがないので、夜はとっても寝苦しいです。
先週、エアコンをみにテンパサールまでいったらoanasonicから出ている
良いものがあったので、来週当たりつけたいです。
少しずつ快適なバリ島暮らしになってきています。

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週末はビーチ。

17日はラウラの５歳の誕生日。

ケーキを買って、みんなでお祝いです。

日本のおばあちゃんからの誕生日プレゼントに，子供達も大喜び。

もう５歳なんて早いものです。面倒見が良くてしっかり者のらうらちゃん。

こんなに大きくなりました。

これからの成長もとっても楽しみです！

お祝いラッシュの誕生日weekが終わり、来週からまたお客様やお友達が来たり、

おとといからゲストハウスにダンディなロシア人の方がチェックインし約一ヶ月滞在するので

掃除したり、洗濯をしたり、忙しくなりそうです。

今日は朝からシダの友達とかおりちゃんファミリーとビーチへ。

シダは休みだというのに６時前に起きて、みんなのお弁当をせっせと作っていて、

まるで遠足に行くかのように楽しそうにしていました。

お揃いで買ったサーフボードで一緒に波乗り。

私は久しぶりにボディーボード。かおりちゃんと一緒に入りました。

とっても気持ちよくて、スッキリ！！

やっぱり海は癒されます。

子供達も楽しそうで、たくさん走って遊んでいました。

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tirtha ulwatu へ

 昨日は旦那の誕生日。２９歳になりました。

昨日は日本から遊びにきてくれていた陽子ちゃんが、

昼の便でシンガポールへ発つという事でカフェでみんなでモーニング.

シダくん、産まれて初めてのエッグドペネディクト！

とっても美味しかったです。

今年の誕生日プレゼントはサーフボード。

ロングを１枚しか持っていなく、長年ずっとそれを使っていたのだけれど

違うサイズの板が欲しいな〜という事だったのでオーダーしました。

デザインは、大好きな幼なじみの友達と全くお揃いのを注文しました。

夕方からはTIRTHA ULUWATUでディナー。

海の見える結婚式場で有名のこのホテル。

子供達が預けれなかったので、家族で一緒に行きました。

ものすごい洗練された空間です。目の前は海。インテリアも照明も素敵すぎます。

新婚さんカップルが３組ほど食事をしていたけれど、日本からバリに来て、

こんな場所で食事ができたら、もう本当に夢の世界にいるような感じだろうなと思った。

美しすぎるサンセット 

　　　　　　　　　　　

 テーブルに名前のついたお花が用意されていました。

こんな素敵なお部屋で食事を頂きます。

バリによくあるコンクリートの作りではなく、木でできた温かみのある

建物。アロマの良い香りがして、とっても居心地が良かったです。

コース料理が順番に運ばれてきます。

日本人のシェフだそうで、繊細な手の込んだお料理。

前菜からスイーツまでどれも美味しかったです。

 日本にいたらなかなかこんな体験はできないけれど、こんなすばらしい場所へ行ったりできるのも、
バリに住んでいるからこそだなと思う。

バリに来てもうすぐ丸二年。最近は楽しめる余裕が出てきて、とても

日々楽しいです。

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