バリ人の夫と、ハーフの女の子と男の子と4人家族。
2011年11月に家族4人でバリ島に移住。
2017年4月に夫と死別し、現在シングルマザー。
セラピスト、ヨガインストラクター。
現在はバリ島で、ダイアモンドや天然石を使用した
ジュエリーのデザイン制作をしています。


2015年8月15日土曜日

新しい事。

毎週土曜日に必ずいくオーガニックマーケット
最近バリは涼しいので、大根も大きくてとっても甘いし、
いちごも大きくて甘くておいしい!

最近毎日食べているのが大根スティック。
今の時期が一番美味しい気がします。




自家製のお味噌と、日本から買ってきた美味しいお酢でつくったマヨネーズと
ごま油のディップにつけてぽりぽり食べます。
みずみずしくて,本当に美味しくて半分くらい一人でぺろり。
味噌マヨも美味しいので毎日食べても飽きません。



先週からサヌールにある日本語補習校に通はじめたラウラ。
土曜日はマーケットに行って、バレエにいってすぐに補習校なので結構バタバタ
ですが、字を習ったり日本の歌を歌ったりとっても気に入っているみたい。
最近自転車にも乗れるようになって、本当に日々楽しそうです。
新しい事をはじめたり、できなかった事ができるようになったり
成長が目に見えて、だんだん大きくなっていくなと感じます。

私も最近新しい事を勉強。
コーヒーについてを色々学び中です。


豆を焙煎するコーヒーロースター。


挽きたての豆はとっても良い香り。
一杯づつ丁寧にネルドリップで頂きます。


新しいレシピのお菓子作りも楽しい!








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