南国のバリ島。おいしいフルーツがたくさんあります。
一年中暑いけど、それぞれのフルーツの旬の季節はちゃんとあって
大好きなマンゴーの季節もそろそろ到来。
安い時は一キロ8000ルピア(約70円)位で買えます
今はまだ13000ルピア〜15000ルピアあたりだけれど
と〜っても甘いです!!!
最近のお気に入りは、凍らせたマンゴーをグラスの下に敷き詰めて
上からジュースにしたマンゴーを注ぎます。
そしてフローズンマンゴーの出来上がり。
とってもおいしいです!
ラウラは全くフルーツが食べられないのだけど、マクアは大好物。
マーケットで買ったブドウグールのいちごにミルクと練乳をかけて
イチゴミルク。イチゴをつぶすと、ミルクがピンクになって甘い練乳
二とってもあっておいしいのです。
小さいときよく食べたな〜と思い出します。
たまには、こういうおやつもね。
バリ在住の方の面白いブログがたくさんあります
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